以前的燒烤都是使用木炭燒烤車烤制的，而現(xiàn)今基本上都是使用無煙燒烤車烤制燒烤。慢慢的木炭燒烤車被無煙燒烤車取代，這是必然的!接下來貴州燒烤車的小編給大家分析一下：無煙燒烤車取代木炭燒烤車的原因

因為燒烤油煙相比大多數(shù)其他餐飲行業(yè)油煙來說廢氣量更大，味道更重，所以燒烤油煙的凈化是目前環(huán)保局嚴查的工作之一，就拿貴州來說，燒烤油煙廢氣的處理不僅要求安裝無煙燒烤車進行初步凈化，更要求再安裝燒烤油煙凈化器進行二次凈化，保證廢氣凈化后達到標(biāo)準排放。　　燒烤油煙凈化器采用的是高低壓靜電吸附原理，只需通電使用，無需其他任何動力。

燒烤廢氣通過該設(shè)備，設(shè)備機芯高效吸附，根據(jù)設(shè)備不同，凈化率可達70%、80%、90%和98%四種，根據(jù)自家需求情況進行選擇。另外，該設(shè)備底部有排油口，大家接個油盒定期排油就可以。